ワインの「注ぎ方」に関する知識

あなたはワインの「注ぎ方」を意識したことはありますか？

ソムリエのようにスマートにワインを振る舞ってみたいですよね。

そんな時には、次の２つのポイントを押さえてみましょう。

①注ぐ順番について

「性別」にも注ぐ順番があります。

まずは女性へ、その後に男性の順でワインをサーブするのが基本です。

レディーファーストなんですね。

「年齢」にも順番があります。

まずは年配者へ、その後に若い方の順番になります。

これは日本の習慣と似ていますね。

②注ぐ量について

ワインに空気を含ませて香りを出すためにも、ワイングラスの 「１/３」を 超えないように注ぎましょう。

ワイングラスに並々と注いではいけません。

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