ワインを「飲む順番」に関する知識

パーティーや家呑みで数種類のワインを用意したあなた。

さて、どの順番で飲みますか？

数種類のワインを飲む場合、その順番は非常に重要です。

もし順番を間違うと、先に飲んだワインが後のワインの魅力を奪ってしまうこともあるからです…。

基本的な順番は次の通りです。

軽やかな飲み口のワイン　 ⇨　 骨太で力強いワイン

例）辛口の発泡性ワイン

⇨　辛口の白ワイン

⇨　濃厚な白ワイン

⇨　軽めの赤ワイン

⇨　濃厚な赤ワイン

⇨　甘口ワイン

甘口のワインは、食後のデザートと一緒に食べるため最後と覚えておきましょう。

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